eatable’s diary 食のあれこれ

自炊や作りおきで役立つ情報をストック!山飯にも挑戦だ!


2018-08-01から1ヶ月間の記事一覧

EAT:25 酢納豆でエベレストを目指す!

NHK『ガッテン!』で、納豆1パックにしょうゆではなく、お酢ひとさじを足す食べ方が「納豆の新ワザ」として紹介され、以来、人気が広がっているようで気なったので調べてみた。 酢納豆のレシピって? 酢納豆の作り方は極めて簡単。納豆に小さじ1杯ほどのお酢…